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松茸 安芸高田リフォームブログ 脱衣場 暖房 リモコン 投稿日:2019年11月14日 一覧に戻る
こんにちは 安芸高田リフォーム.comの北升です。

いつもいつも週末は「釣り」な主人が釣った魚を

お世話になるご近所様や ママ友などに

(貰っていただける事が有難い程に)

御裾分けしていると

「お返し」を頂くのも恐縮なのですが

立派な物を頂く事もあります。

そしてこの度、頂いたのが松茸です。






「ひえーー☆どぉやって食べる?」

普段・食べないし、調理する事ないし・・・

・・・検索・・・

貰ってきた本人(主人)の希望で

松茸ごはんになりました。



米2合に対し、昆布だし・酒・醤油・塩とありましたので

昆布だし? メカブ茶でいい?少々

酒? 大さじ1ぐらい?無くても良さそう。。。

醤油? 2~3回 回しとく?

塩? 一つまみ? 足りなければ炊き上がってから足せばいい♪

そしてメインの松茸を裂き割って入れたら

炊飯器のスイッチをオン!

かなりアバウトでしたが

出来上がりは花丸でした。

「美味しいし 香りが良いし」

子供達も「松茸は要らんけど、このご飯は美味しい♡」と、

松茸風味醤油飯にご満悦でした。

何度も食べるものではないですが

御陰様で 

秋の味覚を楽しむ家族団らんの一時となりました♬



リフォームするなら “すみよし”へ!

お気軽にお越しください。
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