こんにちは　安芸高田リフォーム.comの北升です。

毎日毎日、夕飯の献立には悩まされます。。。

夏はネギと玉子でチャーハンの登場が多く

骨付き肉の煮込みと

残りのスープで自家製ラーメンが定番でした。



寒くなると・・・

『おでん・鍋』とか言われますが、

具材を揃えるのも大変で、結構値段もかかるので

白菜と豚肉でミルフィーユの出番です！！

白菜2～3枚に薄切り豚肉（細切れ）を順に挟んでいきます。

積み上がったら

適当な高さになるように切り分け☆





けっこう断面が楽しみです♪

鍋に敷き詰めたらうどん出汁で煮込むだけ。



しばらく弱火で放置です。

出来上がり・・・画像撮るの忘れて食べてしまいましたξ



お祭りで頂いた　お餅も入れて

残りのスープで煮込みうどんです♬

さて、今夜は・・・ぅ～ん、何にしよぅ。。。





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