こんにちは 安芸高田リフォーム.comの北升です。 毎日毎日、夕飯の献立には悩まされます。。。 夏はネギと玉子でチャーハンの登場が多く 骨付き肉の煮込みと 残りのスープで自家製ラーメンが定番でした。 寒くなると・・・ 『おでん・鍋』とか言われますが、 具材を揃えるのも大変で、結構値段もかかるので 白菜と豚肉でミルフィーユの出番です!! 白菜2~3枚に薄切り豚肉(細切れ)を順に挟んでいきます。 積み上がったら 適当な高さになるように切り分け☆けっこう断面が楽しみです♪ 鍋に敷き詰めたらうどん出汁で煮込むだけ。
しばらく弱火で放置です。 出来上がり・・・画像撮るの忘れて食べてしまいましたξ お祭りで頂いた お餅も入れて 残りのスープで煮込みうどんです♬ さて、今夜は・・・ぅ~ん、何にしよぅ。。。 リフォームするなら “すみよし”へ! お気軽にお越しください。
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