こんにちは。安芸高田リフォーム.comの松川です。


我が家には今、様々な夏野菜がいっぱい。

義実家や、知り合いから頂いた夏野菜が、

冷蔵庫に入りきらず、家の中にもゴロゴロ…；


その中でも、大半を占めているのが、

胡瓜です。

傷んでしまう前に、

どうにか消費しないと………と、

とりあえずは、酢の物や、辛子漬けに☆





毎晩のように、食卓に並ぶ胡瓜達(笑)


胡瓜料理のレパートリーなんて、

そんなになく、

ポテサラ・マカロニサラダ ・竹輪胡瓜・パスタ

などなど。。。


色々考えてたのに、長女がポツリ、、、



「胡瓜って普通に

マヨネーズつけて食べるのが一番美味しいよ！」

と・・・・・(笑)




最終的に

まるごと胡瓜onマヨネーズ！



最高です(笑)





話は変わり、

先週末には、向原の夏祭りに☆

子供達は、早い時間から浴衣を着て、

もうワクワクが止まらず♪


ヨーヨーすくいから始まり、

色々買わされ、持たされ（汗）



滝のような雨にうたれ（泣）

お祭りの終盤、神楽上演の途中で

どうにもならず、右腕に次女を抱っこ、

左手は長女と手を繋ぎ、プラス荷物で

車まで走りあげました！


お風呂に入った以上に濡れた気がします(笑)


私、クッタクタ、

財布の中身、カラッカラ(笑)




ですが、

今週末も、あちこちの夏祭りへ、

出陣予定です★





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