こんにちは。安芸高田リフォーム.comの岡田です。 今日は日差しも時折ありましたが、 基本的には曇り空の安芸高田市吉田町付近です。 秋から冬へ・・・そんな気配を感じます。主人の母が作ってくれた干し柿です。 自宅に実った西条柿で作ってあります。 この季節、渋柿の皮を剥いて軒先に吊るしてあるのをよく見かけます。 個人的に大好きな風景です。 お察しの通り、柿が大好物なんです♪ 脱渋してない渋柿や傷んだ柿はさすがに食べませんが、 硬いうち~熟柿までのどの段階の生食も大好物ですし、 干し柿ももちろん大好物です! 好きな食べ物はたくさんありますが、 一番好きな食べ物を答えてと言われたら、 「柿!」と答えるくらいです。 きっと私以外にも、私以上に柿を愛する方がたくさん居ると思います。 学生の頃、柿についてもっと詳しく学べば良かったなぁと、 今更ながら少し後悔してみたり・・・。 ですが、まだ遅くはないですよね! 知りたい、学びたい気持ちがあれば、今からでも学べるはず! でも今は、目の前のことでいっぱいいっぱいなので、 心の中で情熱を燃やし続けていたいと思います(笑) リフォームするならすみよしで! お気軽にお問合せ下さい。