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秋の果実&秋仕様 安芸高田市リフォームブログ  寒さ対策 床 暖房器具 窓  投稿日:2019年10月15日 一覧に戻る
こんにちは。安芸高田リフォーム.comの松川です。


この度の台風19号は、

各地に甚大な被害をもたらしています。


被害に遭われました皆様に

お見舞い申し上げますと共に、

犠牲になられた方々とご遺族の皆様に対し、

深くお悔やみを申しあげます。



沢山の不安の中での生活とは思いますが、

皆様が心穏やかに過ごして行けますよう、

1日も早い復旧、復興を、

心より願っております。







みんな同じ空の下に居ます!






先日、知人から頂いたイチジク♪







私も娘達もイチジクが大好きで、

結構な量を頂いても、

見る見るうちになくなって、、、



それを知ってか知らずか、

良いタイミングで

知人がまた持って来てくれます★



娘達には、またイチジク貰ったよ〜




・・・・・     とは伝えずに!(笑)


イチジクジャムを作っておきました♪







写真を撮る前に、

娘達が冷蔵庫の中にあるのを

見つけたらしく、瓶の蓋を開けて、

ジャムだけを勝手にバクバク試食…

それを私が見つけた時の娘達の顔!




盗み食いをしてしまったとゆう、

ものすんごい悪い顔してました(笑)



材料&レシピ

★イチジク     400g(正味)

★砂糖         120g
        
★レモン汁     小さじ2


➀イチジクは皮を剥いて、

3等分〜4等分にカット。


➁鍋(ホーローorアルミ)にイチジクを入れ

中火にかけ、木ベラで時々混ぜながら煮て、

アクが出て来たら、丁寧に取り除き、

トロミが出て来た頃に、

レモン汁を入れ、火を止める。


➂瓶などに入れて、冷蔵庫で冷やしたら

出来上がり。







ヨーグルトにかけて食べても、

とっても美味しいです🎵




娘達には、

ジャムは丸ごとジャムじゃなく、

パンにつけるか

ヨーグルトにかけて食べましょう!

と、しっかり伝えました(笑)





そして、我が家の玄関。

ほぼ変わっていませんが、

秋仕様なモノを置いてみました☆








ハロウィンの時期ですが、


次女は、かぼちゃのオバケがお家に来るぅ〜

ッて、ビクビクしています(笑)



言うことを聞かない時、

私が、かぼちゃのオバケが来るよ〜

と、言うと

「いぃ〜やぁ〜だぁ〜」

と言って、良い子に変身です w







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